遵化市开展餐饮服务从业人员培训打造安全文明餐桌

2016年08月09日  来源:唐山文明网  标签:遵化市市场监督管理局

1.jpg

  为全力创建省级文明城市,提升市民幸福指数,保障餐饮食品安全,提高餐饮服务从业人员食品安全责任意识,预防食品安全事故的发生,连日来,遵化市市场监督管理局组织精干力量,深入餐饮服务单位,组织开展了15场食品安全培训活动。

2.jpg

  培训中,监管人员重点就文明窗口服务标准、《食品安全法》、餐饮服务食品安全操作规范、重大活动餐饮服务食品安全保障、食品安全管理人员落实主体责任、餐饮服务人员职业道德、餐饮服务食品安全事件应急处理等内容进行了详细讲解。培训结束后,他们还组织参训人员进行了食品安全知识的测试。

3.jpg

  截至目前,这市已有163家餐饮服务单位、学校食堂、幼儿园食堂,共计600余名从业人员参加了培训考试。

遵化网免责声明