为全力创建省级文明城市，提升市民幸福指数，保障餐饮食品安全，提高餐饮服务从业人员食品安全责任意识，预防食品安全事故的发生，连日来，遵化市市场监督管理局组织精干力量，深入餐饮服务单位，组织开展了15场食品安全培训活动。
培训中，监管人员重点就文明窗口服务标准、《食品安全法》、餐饮服务食品安全操作规范、重大活动餐饮服务食品安全保障、食品安全管理人员落实主体责任、餐饮服务人员职业道德、餐饮服务食品安全事件应急处理等内容进行了详细讲解。培训结束后，他们还组织参训人员进行了食品安全知识的测试。
截至目前，这市已有163家餐饮服务单位、学校食堂、幼儿园食堂，共计600余名从业人员参加了培训考试。
